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【建材资源·成都千寻】 发布时间:2016-05-28

  民以食为天,食以安为先。食物安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。习近平总书记提出,要用“最谨慎的标准、最严格的监管、最严峻的处分、最严肃地问责”保证人民群众“舌尖上的安全”。

  本年是罗江县创立省级清洗城市的要害年。为保证创省卫作业顺利推动,罗江县食物药品监督管理局已于本年3月起开端展开“创卫”食物安全整治作业。现在,我县创立省级清洗城市已进入攻坚期间,这对咱们食物安全提出了更高的请求。县食物药品监督管理局期望你们做到:

  1.诚信遵法,持证照(健康证、许可证)运营、亮证运营,杜绝无证运营做法。

  2.准则健全。拟定食物安全管理准则,并悬挂上墙;树立有进货查验、索证索票、进销货台帐等准则,保证疑问食物可溯源。

  3.出产运营场所应规整清洗,有防鼠、防蝇、防尘等设备。

  4.餐饮饭店操作间设备规划合理。有独立操作间,彻底消除 “门前灶”,地上铺设瓷砖,墙裙瓷砖上顶,吊顶亮光,有纱门、纱网、防鼠设备,有二个水池,油烟排放合理,发起运用燃气炉灶和不锈钢灶台。

  5.店堂规整。地上铺设瓷砖,墙面亮光,物品摆放规整,餐桌规整齐净,有消毒柜,有适当纸篓。

  6.门面清洗。装置关闭玻璃门,玻璃亮光,门前清洗。

  7.个人清洗。运营食物时,应当将手洗净,穿戴清洗的作业衣、帽等。

  8.法律法规规则的别的与食物安全有关的请求。

  食物安全作为严重的民生、经济和政治疑问,时时刻刻紧密联系着咱们每一个人的生计质量,而食物安全隐患无时无刻不在要挟着咱们连同咱们的亲人的生命健康安全!广阔食物运营者,活跃行动起来,把“创卫”理念遵循到运营全过程,仔细自查在出产和运营环中存在的疑问,并于2016年8月25日前整改到位。

  让咱们一起携起手来,为提升罗江县的食物安全保证水平,营建标准、调和、有序的食物安全环境做出咱们应有的奉献!

  感谢您的支撑配合,祝各位身体健康,生意兴隆!

  注:

  ➀ 处理《食物运营许可证》

  地址: 罗江县政务基地三楼食药监窗口 联系人:谢强,联系电话:3200315。

  ➁ 处理《健康证》

  地址:罗江县中医医院,联系人:谭小刚,联系电话:13508012006;罗江县疾控基地,联系电话:3201848(单位),3202522(门诊科)。

  罗江县食物药品监督管理局

  2016年8月4日

  致广阔食物运营户的一封信篇二

  各位运营户:

  民以食为天,食以安为先。食物安全关系到广阔群众,特别是青少年、孩童的健康,为营建安全、有序、调和的学校食物花费环境,请咱们严把食物质量关,做到依法、标准、诚信运营,构建良好运营秩序。

  一、不得无证无照运营食物、出售“三无”食物。尤其是未获得餐饮效劳许可证不得运营煎烤油炸类小吃。

  二、树立健全并严格遵守进销货检查检验、索证索票、购销台账、质量承诺、不合格食物下架退市等自律准则

  三、从业人员要坚持个人清洗,每年进行健康体检,获得《健康合格证》后方可上岗。

  四、加强对食物出产加工运营场所的消毒和保洁,坚持表里环境洁净规整,设备设备用具摆放有序。

  对下列违法违章做法,将依照《食物安全法》的规则予以严肃查处:

  一、对未获得餐饮效劳许可证而从事餐饮运营活动的,依照《食物安全法》第一百二十二条的规则处以五万元以上罚款。

  二、对从业人员未获得健康证明上岗,未按请求做好食物收购索证索票并保留记载及有关材料等情形,予以正告后拒不改正的,依照《食物安全法》第一百二十六条的规则处以五千元以上五万元以下罚款。

  新昌县学校及其周边食物安全专项整治作业领导小组

  XXXX.X.X

  致广阔食物运营户的一封信篇三

  各位食物运营者:

  民以食为天,食以安为先。食物安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。现在,我市创立国家清洗城市如火如荼,这对咱们食物安全提出了更高的请求。食药监部分期望你们做到:

  ❶ 证照完全。依法获得有用的《食物运营许可证》、《健康证》、《工商营业执照》,并持证运营。

  ❷ 准则健全。拟定食物安全管理准则,并悬挂上墙;树立有进货查验、餐厨废弃物流向等台帐。

  ❸ 操作间设备规划合理。有独立操作间,彻底消除 “门前灶”,地上铺设瓷砖,墙裙瓷砖上顶,吊顶亮光,有纱门、纱网、防鼠设备,有二个水池,油烟排放合理,发起运用燃气炉灶和不锈钢灶台。

  ❹ 店堂规整。地上铺设瓷砖,墙面亮光,餐桌规整齐净,有消毒柜,有适当纸篓。

  ❺ 门面清洗。装置关闭玻璃门,玻璃亮光,门前清洗。

  ❻ 个人清洗。运营食物时,应当将手洗净,穿戴清洗的作业衣、帽等。

  注:

  ➀ 处理《食物运营许可证》

  地址:随州市曾都区政务效劳基地(21路公交车终点站);联系人:吴智敏;联系电话:7112332.

  ➁ 处理《健康证》

  东城清洗院地址:交通大路101号;联系人:王新;联系电话:13872886280;

  南郊清洗院地址:解放路278号;联系人:杨志英;联系电话:13277612088;

  北郊清洗院地址:交通大路405号;联系人:叶加波;电话:15997875677.

  ➂ 工商称号核准挂号到城区各辖区工商所核准。

  东城工商所联系电话:3241315;

  西城工商所联系电话:3262315;

  南郊工商所联系电话:7067316;

  北郊工商所联系电话:3323315;

  区开发区工商所联系电话:3308316;

  市开发区工商分局电话:3237315。

  曾都区食物药品监督管理局

  XXXX.X.X

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